Le virtù del fungo maitake

Il fungo Maitake (Grifola frondosa) fa parte da secoli della medicina tradizionale cinese e giapponese. Distribuito principalmente nelle regioni temperate settentrionali del Giappone, nei paesi europei e negli stati nordorientali dell’America, si può trovare anche ad alte quote nelle regioni subtropicali con clima temperato. Le proprietà attribuitegli hanno trovato riscontro nella ricerca sulla sua frazione […]

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